Godeval

Fundada en 1986

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Godeval
Bodegas Godeval se fundó en 1986 realizando una primera vinificación para elaborar un único vino monovarietal a base de uva de la variedad Godello. Empezó con 2 hectáreas de viñedo y elaborando 18.000 botellas del conocido como Viña Godeval.  En 1988 amplían producción con la puesta en marcha de la bodega en el interior del conocido como “Mosteiro de Xagoaza”.   La empresa gallega Bodegas Godeval elabora hoy  sus vinos con el mismo afán y empeño con el que empezaron,  hace 30 años, a recuperar la variedad blanca godello,  bajo la denominación de origen Valdeorras. En sus instalaciones,  ubicadas en el entorno histórico de Xagoaza (O Barco), empezaron su proyecto de recuperación de la variedad en los años 80, utilizando parte del edificio medieval del Mosteiro de Xagoaza como bodega y la plantación de viñedos propios, para controlar todo el proceso y seguir la máxima de “que el vino se hace en la viña”. Con el paso del tiempo y la necesidad de continuar atendiendo las necesidades de sus clientes, amplió sus plantaciones y también las instalaciones.  La nueva bodega se ha diseñado para convertirse en un  mirador al valle, en el que se une tradición y modernidad.   Cuenta con 17 hectáreas de viñedo propio con base en la variedad Godello, cuya producción es la única uva que utiliza para la elaboración de sus vinos. La edad media de sus viñedos es superior a los 17 años. Esta variedad era mayoritaria en la zona de Valdeorras desde tiempos prefiloxéricos, posteriormente fue sustituida por variedades más productivas, llegando casi a desaparecer.   Variedad de gran interés por su intensidad aromática, estructura y profundidad, se le ha unido un segundo vino tratado con seis meses de lías ganado mayor cuerpo y untuosidad. Al catálogo se le unen diferentes destilados elaborados de los  orujos de sus propias uvas.
Viña Godeval

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Viña Godeval Cepas Vellas

Godeval Cepas Vellas

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Bodegas Collado