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Emilio Valerio

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Tres formas de entender el vino, basadas, cada una de ellas, en la tradición y experiencia de su zona específica...

Tres formas de entender el vino, basadas, cada una de ellas, en la tradición y experiencia de su zona específica DO, pero con un objetivo único y común: elaborar vinos de alta calidad.

Emilio Valerio aporta a esta trinidad sus excelentes vinos que se producen en las tierras navarras. Laderas de Montejurra es la bodega en la que Emilio Valerio produce un vino fruto del mimo continuado con que se trata a la vid. “Nuestras viñas, por su antigüedad, por sus emplazamientos, son ecosistemas muy frágiles”, comenta Emilio, firme partidario de la agricultura tradicional, de hacer las cosas, como siempre se han hecho, sin estresar la cosecha, primando siempre la excelencia.

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