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Bodegas Altos del Cuadrado

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Bodegas Altos del Cuadrado

Bodega Altos del Cuadrado es una bodega familiar que...

Bodega Altos del Cuadrado es una bodega familiar que , comienza su trayectoria en el año 1950 en la D.O. Yecla, aunque no es hasta 1980 cuando comienza a embotellar rompiendo con la tradición de la zona comercializadora de granel. La incorporación a la bodega de los tres hijos de Ramón Castaño trajo nuevos aires, convirtiéndola en pionera y motor de la zona experimentando con la variedad Monastrell y coupage de ésta.

Tras la adquisición de los viñedos en Sierra Salinas en la D.O. Alicante, la familia Castaño sigue embarcada en recuperar cepas Monastrell allí donde las halla, motivo por el cual se han decidido a comprar 45 hectáreas en la vecina Jumilla, creando la empresa Bodegas y viñedos del Mediterráneo. 

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