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Bodegas Martín Códax

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Bodegas Martín Códax

 

La Bodega Martin Codax con D.O.Rias...

 

La Bodega Martin Codax con D.O.Rias Baixas se implanta en el Bierzo siendo la mayor elaboradora de vinos blancos Albariño, una de las zonas vinícolas con mayor proyección en el mundo.

Fue  fundada en 1986 por iniciativa de un grupo de viticultores. Establecida en Cambados, la bodega se erige como punto de referencia dentro de la denominación de orgen "Rías Baixas".

El abastecimiento de uvas de Albariño procede de sus propios viñedos, unido al riguroso control en la producción combinando las técnicas vitivinícolas más vanguardistas, ofrece la mayor garantía de calidad y pureza.

La uva albariño es la base de los diferentes vinos elaborados por Martín Códax, y los orujos de esta uva, la base de los licores elaborados por esta bodega. 

En el año 2003 inicia la restauración, en Cacabelos, de un edificio histórico que albergó bodega durante décadas, haciendo renacer entre sus paredes el fervor por el vino.

Los dos vinos producidos “Cuatro Pasos” y “Martín Sarmiento”, están elaborados con la uva Mencía, de viñedos viejos de las zonas más codiciadas del valle: Corullón, Valtuille, Otero…

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