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Bodegas Godeval

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Bodegas Godeval

Godeval Sat esta compuesta de  17 ha. de viñedo propio en base a la...

Godeval Sat esta compuesta de  17 ha. de viñedo propio en base a la variedad Godello, cuya producción es la única uva que utiliza para la elaboración de sus vinos. La edad media de sus viñedos es superior a los 17 años, antigüedad proporcional más alta de la zona.

Esta variedad era mayoritaria en la zona de Valdeorras desde tiempos prefiloxéricos, posteriormente fue sustituida por variedades más productivas, llegando casi a desaparecer. En el año 1975, a través del plan REVIVAL (Reestructuración Viñedos Valdeorras) y de su impulsor Horacio Fernández Presa, propietario con otros socios de Bodegas Godeval, se logra recuperar oportunamente la variedad Godello.

Es una variedad caracterizada  por su intensidad aromática, estructura y profundidad, se le ha unido un segundo vino tratado con seis meses de lías ganado mayor cuerpo y untuosidad. Al catálogo se le unen diferentes destilados elaborados de los orujos de sus propias uvas. 

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