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D.O. Somontano

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D.O. Somontano

Creada en 1984, ubicada a los pies de los pirineos en la provincia de Huesca, aun siendo muy joven, ha sabido...

Creada en 1984, ubicada a los pies de los pirineos en la provincia de Huesca, aun siendo muy joven, ha sabido ganarse una excelente reputación vinícola.

El clima se caracteriza por contar con inviernos fríos y veranos calurosos con cambios bruscos de temperatura al final de la primavera y del otoño. La temperatura media anual puede situarse en 11 grados centígrados.

Las precipitaciones van descendiendo de norte a sur y de oeste a este, la media anual puede situarse alrededor de500 milímetros.

Los terrenos están formados por arenisca y arcilla de un color rojo brillante. La existencia de piedra caliza los convierte en suelos ideales para estos cultivos. Presentan escasa fertilidad, notable permeabilidad y buenas condiciones sanitarias.

La variedades de uvas combinan lo tradicional con lo actual. Así, se emplean las tradicionales tintas Moristel y Parraleta y la blanca Alcañón, adaptándose rápidamente a las nuevas técnicas de elaboración del vino.

Otras variedades españolas como Macabeo, Tempranillo y las Garnacha Tinta y Blanca son plantadas junto a otras importadas como Cabernet-Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay, Gewürtztraminer o Syrah.

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  • Viñas del Vero

    Viñas del Vero se establece en Barbastro (Somontano), a finales de 1986. La bodega es de las más innovadoras del momento, con un proceso de elaboración estudiado en las diferentes fases por decantación, evitando así el uso de bombas en los trasiegos que resultan perjudiciales para el vino.

    La principal caracteristicas de los vinos de Viñas del Vero es trabajar con viñedos propios , para ello cuenta con 1160 hectáreas, de las que 750 son de su propiedad. Este enorme viñedo distribuido en diferentes parcelas repartidas por todo el Somontano, les permite abordar la elaboración de una gran variedad de vinos enfocados en diferentes sectores del mercado.

    Sus variedades se agrupan: una línea clásica (jóvenes, crianza); una línea de vinos varietales más que correctos y de gran éxito (Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Chardonnay, Gewurtraminer,); vinos de Autor concebidos por el coupage de su enólogo Pedro Aibar (Clarión, Gran Vos); un vino de pago (Secastilla); La culminación con los mejores medios y un Chateau a su disposición (Blecua); y por último la creación de la línea de series limitadas, cada año se cuenta con un enólogo de prestigio conocedor de una variedad concreta al que se ceden los mejores medios para que elabore una pequeña producción de un vino muy exclusivo.